깍두기 담그는법1 김장김치 담그는법 (20KG : 8~10포기) 김장김치 양념을 만드는 방법을 상세히 설명해 드리겠습니다. 이 레시피는 약 20kg(8~10포기)의 절임배추에 적합한 양입니다. 백종원 김장김치 양념 만들기 (김장김치 10포기 양념 비율)김장김치에 빠질수 없는 수육 만들기 백종원의 김장김치 레시피를 소개합니다. 이 레시피는 김장철에 양념을 만들기 위한 숙성 시간이 필요하지 않아, 절임배추가 미리 준비되어 있다면 김장을3.bluesky0229.com 재료 준비주요 재료:고춧가루 500g + 고운 고춧가루 100g마늘 500g생강 150g설탕 200ml (종이컵 1컵)멸치액젓 600ml (액젓 300ml, 진젓 300ml)참깨와 흑깨 적당량양파 1개 (큰 것)배 1개사과 1개매운 홍고추 10개 (또는 건고추)육수 재료:다시마 육수 1리터다시마 우린 물.. 2024. 11. 4. 이전 1 다음
